精品人人妻人人澡人人爽,国产欧美日韩综合第一页,污污污成人变态另类在线观看,日韩三级一区二区三区中文字幕,国产一区二区三区三级无码,色狠狠综合网久久久久,国产精品一级大片麻豆,av网站在线观看免费不卡,亚洲乱码中文字幕高清

食堂餐飲服務認證

一、食堂餐飲服務認證證書辦理需要的資料

1、申請書；

2、營業(yè)執(zhí)照和章程；

3、主要經(jīng)營管理人員、專業(yè)技術(shù)人員的資格證明和身份證明文件(如學歷證書、職業(yè)資格證書和身份 證復印件)。

二、食堂餐飲服務認證要求

食堂餐飲服務認證要求，審核應包括符合GB/T22000、GB/T27306要求的餐飲業(yè)食品安全管理體系或GB/T27341所要求的HACCP體系，以及《食堂餐飲服務認證要求》標準規(guī)定的內(nèi)容。

三、食堂餐飲服務認證評審方法

1、食堂餐飲管理特定要求采用五級定性成熟度水平的評價方法，根據(jù)管理成熟度總分，管理要求分級規(guī)則如下：

20分（含）至40分，一級，單項條款得分應不低于“1”分；

40分（含）至60分，二級，單項條款得分應不低于“2”分；

60分（含）至80分，三級，單項條款得分應不低于“3”分；

80分（含）至90分，四級，單項條款得分應不低于“3”分；

90分（含）至100分，五級，單項條款得分應不低于“3”分。

2、通過是指管理要求的審核達到一級（含）以上成熟度水平，且服務特性測評達到70分（含）以上；

3、不通過是指管理要求的審核低于一級成熟度水平，或服務特性測評低于70分。

4、食堂餐飲服務認證結(jié)果的排序，通常從低至高，即由A級至AAAAA級，分為5個等級

5、食堂餐飲服務認證結(jié)果宜根據(jù)表1綜合評價其管理審核和特性測評的結(jié)果，授予認證及級別，當管理要求與服務特性測評的結(jié)果不相對應時，按照其中較低項所對應的認證級別授予